Menyusuri Streetfood di Bekasi

Bekasi, kota yang dikenal sebagai pusat industri, ternyata menyimpan pesona kuliner yang tak kalah menarik. Selain pusat perbelanjaan modern dan kawasan industri yang luas, Bekasi juga memiliki beragam pilihan street food yang menggugah selera. Bagi para pecinta kuliner, menjelajahi kota Bekasi adalah sebuah petualangan yang tak terlupakan. Bekasi menawarkan beragam pilihan street food yang dapat ditemukan di berbagai sudut kota. Mulai dari jajanan pasar tradisional hingga makanan kekinian, semuanya bisa temukan di sini. Salah satu ciri khas street food Bekasi adalah cita rasanya yang kaya dan bumbu-bumbu yang berpadu sempurna.

Nasi Uduk: Juara Tak Tergantikan

Nasi uduk menjadi salah satu primadona street food di Bekasi. Nasi yang dimasak dengan santan ini disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti telur balado, tempe orek, sambal, dan kerupuk. Rasa gurih dan lembut dari nasi uduk dijamin akan membuat ketagihan.

(sumber : freepik.com)

Sate Maranggi: Sensasi Pedas yang Menggoda

Bagi pecinta pedas, sate maranggi adalah pilihan yang tepat. Sate kambing yang dibakar dengan bumbu khas ini memiliki rasa yang sangat lezat dan aroma yang menggugah selera. Sate maranggi biasanya disajikan dengan nasi, lalapan, dan sambal.

(sumber : dapurkode.id)

Jajanan Pasar Tradisional

Selain nasi uduk dan sate maranggi, Bekasi juga memiliki beragam jajanan pasar tradisional yang menggugah selera. Menemukan kue-kue tradisional seperti kue lapis, dadar gulung, dan getuk yang dibuat dengan bahan-bahan alami.

(sumber : food.detik.com)

Kuliner Modern dengan Sentuhan Lokal

Selain makanan tradisional, Bekasi juga menawarkan kuliner modern dengan sentuhan lokal. Beberapa restoran di Bekasi menyajikan menu fusion yang memadukan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern.

Oleh : Mila Amalia Fadjar